Lazac tejszínes-gombás spagettivel
Könnyű, gyorsan készülő nyári ebéd. Hozzávalók 2 személyre: 2 szelet bőrös lazac 250 gramm gomba 1 doboz tejszín spagetti kukoricakeményítő* olaj, vaj só, bors A […]
főétel
Maritime tészta
Jamie Oliver 15 perc a konyhában könyvéből választottam két receptet, annak a fele készült el ma ebédre. Minimálisan megint átalakítottam a hűtő és kamra tartalma […]
Extravagáns paprikás krumpli
A paprikás krumplit szerintem sokan hanyagolják, pedig gyorsan összedobható, tápláló, ha akarom leves, ha akarom főzelék, de leginkább a kettő közötti meghatározhatatlan dolog, amit isteni […]
Kókusz-curry kukoricával és chilivel [Vega]
Megint egy Jamie Oliver recept, megint egy kicsit saját szájíz szerint átszabva. Hozzávalók 2 evőkanál növényi olaj 1 hagyma, apróra vágva 3 gerezd fokhagyma, összetörve […]
Marhahús főzelék
Hozzávalók (10 adag) 1 kiló marhahús (mellét írja, az gondolom a szegy, nekem „Tafelspitz”-et adott a német, nem tudom mi a magyar neve…) 1 gerezd […]