
- 200 gramm liszt
- 1/2 tk só
- 1 tk cukor
- 1/2 csomag szárított élesztő (kb 3 g)
- 1,5 ek olaj
- 0,05-0,1 l langyos víz
Ha mindent összegyúrtunk, akkor pár milliméter vastagra nyújtjuk. A tésztájába mindenféle finomság tehető: aszalt paradicsom, olíva bogyó, vagy a tetejét olajjal megkenve különböző fűszerekkel lehet megszórni (metélőhagymás fűszerkeverék, „magyaros” fűszerkeverék, kömény stb).
200 fokon cirka 10 percig sütjük.
Recept és hozzávalók itt: http://gyongy.i-design.hu/2012/06/18/grissini/
Leave a Reply